阀门是一种利用动环、阀杆或阀座改变流体通路的机械设备，用于调节、分配或控制流体的流量和流向。它是管道系统中控制流体运行的重要设备，是实现流体自动控制和手动控制的重要控制元件。
阀门分为截止阀、止回阀、调节阀、安全阀、排污阀、温控阀、静压定位阀、阀门组合件等。
1、控制流量：阀门控制流体的进出，以达到控制流量的目的；
2、控制压力：阀门可以控制流体的压力，以达到控制压力的目的；
3、控制流向：阀门可以控制流体的流向，以达到控制流向的目的；
4、控制截留：可以控制流体的截留，以达到控制截留的目的；
5、节流：可以控制流体的节流，以达到节流的目的。
阀门的结构主要由阀体、阀芯、阀杆、阀座、阀盖等组成，其中阀体是阀门的基本结构，承受各种内外压力；阀芯是阀门的核心部件，决定阀门开启和关闭；阀杆是阀芯的移动件，用来实现阀门的开关；阀座是阀门的活动部件，用来连接阀体和阀芯；阀盖是阀门的封闭件，用来保护阀芯的运动部件。
根据其结构形式，阀门可分为闸阀、截止阀、止回阀、球阀、蝶阀、单向阀、旋塞阀等。
在选择阀门时，应考虑阀门的工作压力、工作温度、流体性质、连接方式、动作方式、安装环境等因素，以确保阀门的质量和性能。
总之，阀门是控制流体运行的重要设备，按照不同的分类可以实现控制流量、压力、流向、截留和节流等功能。选择阀门时应考虑多方面的因素，以确保阀门的质量和性能。
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